フードロスから思うこと

元々日本人は無駄を、嫌う人種だと思います。

逆を、言うと物を、大切に使いたい人種なのです。

古民家にさらに古い年代の材料が使われていたり。

と、過去の経験から培われているモノは今でもあります。

柱が、腐ったら根継ぎ✨